Hotel Centrál
historický název
Hotel Centrál, Hotel Fišer
č. orientační/popisné
298
charakteristika
Pravděpodobně již od přelomu 19. a 20. století lákal hosty na luxusní pokoje s ústředním topením a jídelnu s kavárnou hotel Fischer. Svou nabídku rozšířil i o kočáry se spřežením. Koně později nahradily automobily a také název hotelu byl změněn na Centrál. Majitelem hotelu Centrals výraznou štukovou výzdobou nad horními okny do ulice byl ve 20. letech 20. stol. Max Weiner. Nájemníky hotelu se také postupně stali Hynek Černý a Jan Vala. Pro hosty hotelu Centrál byly připraveny vkusně zařízené pokoje se studenou i teplou vodou a restaurace s výbornou kuchyní a čepovaným plzeňským pivem. Mimochodem ve 30. letech 20. století se cena za nocleh v tomto hotelu pohybovala od 9 do 15 Kč a v restauraci jste si mohli z bohatého jídelníčku objednat třeba hovězí polévku s máslovými noky za 1, 50 Kč a svíčkovou na smetaně s knedlíkem za 9, 50 Kč. Restaurace také nabízela v kavárenské části možnost přečíst si v klidu denní tisk či zahrát si kulečník. K odpočinku lákalo hosty i útulné venkovní posezení ve dvoře. Ve druhé polovině 20. století zůstal a z hotelu pouze restaurace, která zanikla na poč. 21. století. Od té doby se v prostorách střídají různí nájemci a firmy.
-
zajímavosti
Na střeše domu stále viditelný výrazný nápis Hotel Centrál
-
obrazy
-
související odkazy
-
autor
Sýkorová
